leche & milk

¿Es más recomendable tomar la leche desnatada?
Rita Quirós, Mérida

La leche de origen animal es un alimento del que no hay que abusar a edades adultas. Es mejor pasarse a las leches vegetales como pueden ser las de: almendras, soja, arroz, avena o nueves. Éstas son perfectas para llevar un equilibrio más sano y natural.

Sin embargo, si prefieres seguir con tu cesta de la compra habitual, la desnatada es una buena elección porque ofrece casi el mismo contenido en proteínas, lactosa, calcio y vitaminas que la entera pero con un contenido mucho más reducido en grasa animal. Además suele estar enriquecida con vitaminas A y D.

Director y presentador del espacio Fitness Mental de Ràdio Sant Vicenç 90.2fm

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